コーラとカルピスを混ぜたこのノスタルジックなドリンク「キューピッド」。
アルコールとスパイスでちょっぴり大人びた「キューピッド・ノワール」や「キューピッド・カシス・ドゥ・ソワレ」になってもなお、どこか甘い記憶の奥に触れるような味わいは健在です。
そんなキューピッドに、あえてのスイーツをぶつけてみたらどうなるのか？
今回は、夜のチルタイムにふさわしい、甘さの重ね合わせ＝スイーツペアリングを考えてみました。
🍰 甘い×甘いってどうなの？
甘さ×甘さの組み合わせが「くどい」とされるのは、単調な甘さだけが残ってしまうケース。
でもキューピッドって、ちょっと違うんですよね。
コーラに含まれる香辛料（ナツメグやシナモン系）
カルピスの乳酸感
そして、リキュールやスパイスによって与えられる大人の余韻
これらがあるから、甘いだけじゃない。
意外とスイーツの味を引き立ててくれたり、余韻を重ねてくれたり。
つまり、「甘い×甘い」はあり！！
🍫 合いそうなスイーツの傾向って？
以下のようなキーワードを持つスイーツと相性が良いと考えました：
- 香り系が強い（リキュール、ナッツ、スパイス）
- ビターや酸味がアクセント（チョコ、ベリー、柑橘）
- 乳製品と合う（生クリーム、チーズ）
- 見た目がちょっとロマンチック（気分って大事）
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🖤 フォレ・ノワール（Schwarzwälder Kirschtorte）
キューピッド・ノワールの名を冠したペアに、これ以上のスイーツがあるでしょうか。
さくらんぼ×キルシュ×チョコ×クリームのハーモニーが、まさに「大人の夜のお伽話」。
🍮 プリン・ア・ラ・モード
昭和レトロの王者。甘さとやさしさのバランス、そして多彩なフルーツ。
キューピッドとの相性は、「なつかしさの合わせ技一本」です。
🧁 ラム香るチョコブラウニー
濃厚なブラウニーにラムの香りが効いたら、それはもうチルタイム確定。
キューピッド・カシスと合わせれば、夜更かしが正義に変わる。
🍋 レモンバターケーキ
ほんの少しの酸味と塩気が、キューピッドの甘さを引き締める。
しっとり系の焼き菓子とのマリアージュは、案外クセになります。
🌙 おわりに
今日は「甘い」ばかりを重ねてしまいました。
でも、思い出も、恋も、お酒も、甘いだけじゃない方が、ずっと愛おしい。夜が深くなっていくたびに、少しずつスイッチがオフになって、
静かな音楽と、あたたかい灯りと、キューピッドとスイーツが、「今日はよく頑張ったね」って言ってくれる気がするのです。
それでは──良い夜をお過ごしください。
