タグ：コーヒー 元カフェ店員が教える、カフェラテとカプチーノの本当の違い 以前、カフェでアルバイトをしていたときのこと。 エスプレッソマシンの前で、バリスタ師匠が教えてくれた「ラテとカプチーノの違い」の話が、今でも印象に残っています。 ブログ 2025.05.07 ライター： KDM人 あの時もっと買っておけばよかった、スティグ・リンドベリのカップ＆ソーサー 「コレクション！」とまでは言い切れませんが、我が家の食器棚にいつのまにか集まってしまった、スティグ・リンドベリのカップ＆ソーサー。ちょっとした個人的な後悔もあって、いつも大切に使っています！ コレクション拝見 2020.12.29 ライター： Takehisa Mashimo 毎日飲むから極めたい！ コーヒーミルのお手入れ 挽きたての豆で飲むコーヒーって格別ですよね。「豆を挽く」というひと手間を加えるだけで、気持ちまで優雅にしてくれます。そんな時にに欠かせないのがコーヒーミル。自宅にあるだけで、コーヒーの世界観が180°変わるといっても過言ではないでしょう。 メンテナンス 2020.07.30 ライター： ky0202
